Apertura económica, exportaciones y procesos de aprendizaje: el caso de la Cervecería Cuauhtémoc-Moctezuma
Palabras clave:
Desarrollo exportador, Apertura económica, CompetenciaResumen
Este artículo aborda las formas de respuesta que ante la apertura económica y el inicio del modelo de desarrollo exportador asumieron las firmas en tanto a la modificación de sus comportamientos tecnológicos y la acumulación de capacidades. A través de la comparación y análisis del comportamiento tecnológico de una empresa cervecera y con información obtenida mediante entrevistas, a nivel corporativo y de plantas, se define la orientación asumida por la empresa bajo estudio. La investigación abarca tanto los periodos anterior y posterior a la etapa de exportación,como actividad estratégica aunada con la apertura de la economía mexicana a la competencia extranjera.
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